Vignoble Le Chat Botté

Jouissant d'un terroir unique et situé tout au sud dans la région la plus chaude du Québec, voilà que sont réunies 2 conditions essentielles afin de produire des grappes de raisins bien mûrs, d'une grande qualité et se traduisant par l'élaboration de vins aromatiques, avec de la personnalité et dénotant une belle minéralité.

Heures d'ouvertures

Ouvert 7 jours, lundi au dimanche, juin au 13 octobre 2020
11h00 à 17h00
Ouvert weekend du 19 octobre à 21 décembre 2020
Midi à 16h00
Ouvert sur appel hors saison

Vendanges 2019

Vous pouvez déjà vous inscrire pour les vendanges 2019 qui auront lieu les jours de beau temps des:

28-29 septembre

5-6 octobre

12-13-14 octobre

19-20 octobre (au besoin)

Il suffit de remplir le formulaire.

Dès la réception du formulaire, nous vous contacterons pour vous donner plus de détails sur le déroulement de la journée.

*Pas de vendanges les journées de pluie, pour ne pas mettre de l’eau dans notre vin! Nous vous contacterons la veille, si la météo est défavorable à Hemmingford (Ne pas vous fier à la météo de Montréal: nous sommes dans un microclimat!).

Heure:

Arrivée à 8h30.

Fin de l’activité à 16h30.

Coût:

C’est gratuit!

Un lunch sera fourni à l’heure du dîner pour les vendangeurs qui sont là pour la journée.

Dégustations

Dégustations à l’unité
1 vin au choix (blanc, rosé ou rouge )…..1$
1 vin de spécialité au choix (rosé pamplemousse, vendange tardive ou vin de paille)…..2$

Forfait 4 vins
Choix de 5 vins parmi notre sélection de vins secs et de liquoreux…..5$

Forfait la TOTALE
Découvrez toute la gamme de nos excellents produits et repartez avec un verre INAO souvenir de 7 oz sérigraphié avec le logo du Chat Botté…..10$

Forfait de groupe
Pour les groupes de 10 personnes et plus, SVP réserver à l’avance, car nous allons vous attitrer quelqu’un qui s’occupera uniquement de votre groupe.

Tarif de 10$ par personne.

Dégustation personnalisée incluant une petite visite des installations ainsi que:
1 blanc, 1 rosé, 1 rouge et 1 vendange tardive (selon disponibilité)